2015年6月25日 星期四

台南--中西區--陽光半裸的早午餐--ici cafe(有冷氣)

趁著台南較靠近東南亞的悠閒氛圍,模仿一下北歐人在峇里島的生活,接近大中午坐在戶外悠悠的吃個Brunch(雖然說我在峇里島有時候也會吃麥當勞啦!!),來迎接即將到來的週五,或許也是不上班該發生的事。BUT!!!!!太陽曬南台灣的時節比北歐多,還是坐在被玻璃包住的裸天座位,吹著冷氣享受台南的陽光比較符合現實情景。

從早午餐的配菜來看,食材是優質且新鮮的。每份Brunch都有附南瓜濃湯,湯上麵包粒是脆脆有蒜味,好喝但沒有驚喜(有附湯品的Brunch倒是比較少見,讓我近期好好觀察是不是台南特色)。沙拉是萵苣灑上起士粉,加上自己調的沙拉醬(口味有點偏酸)。太陽蛋讓人很是讚賞,蛋黃的顏色是橙黃色,沒有雞蛋的腥味而且濃醇香(好雞蛋的蛋黃顏色,而且也適合做蛋黃沒有熟的太陽蛋),建議好好的品嚐一口雞蛋黃,馬玲薯餅沾蛋黃是絕配,就這麼吃吧!乾煎馬玲薯餅選擇用切絲是聰明的選擇,吃下去不至於太膩太飽,馬玲薯的澱粉感沒那麼厚重,應該是比較年輕或是品種的關係(好像潘迎紫一樣屬於不老品種),不太吃馬玲薯餅的我,整粒都吃光光。

如果吃Brunch的話,套餐價格是230~250元TWD,附湯和基礎飲料(如果要其他,則抵扣50元TWD),我還是喝冰的黑咖啡,附餐咖啡不錯喝(好像是illy的豆子),這次我拍了飲料的比例圖喔!剛好同伴單點了一杯冰黑咖啡,正好擺放比較。

主菜我選『明太子蛋沙拉軟法』,是明太子混合在蛋沙拉裡面,然後塗枺在切片的軟式法國麵包,明太子的量很足,口口都能吃到啪ㄘ啪ㄘ,都吃完10幾分鐘了在喝飲料,還聽到口中啪ㄘ一下,明太子放量令人很滿足。

ici cafe facebook

地址:台灣台南市中西區忠孝街93巷108號
電話:06-222-3053
營業時間:09:00~18:00(週二休息)

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明太子沙拉軟法

南瓜濃湯
太陽蛋
明太子軟法特寫
馬玲薯餅
沙拉
煎餅佐楓糖核桃乳酪
單點咖啡與附餐咖啡尺寸比較圖
附餐黑咖啡
餐具

陽光室內空間

室內空間
室內空間
工作台

廁所與吧台

廁所洗手臺

廁所

廁所一角


門面































google map位置

google map街景


2015年6月23日 星期二

台南--東區--在巷弄中用力呼吸--千畦種子博物館

返台一個多月來不上班的日子,淺淺的參與著台灣正在發生的小事,不知道生活在這片土地上的朋友們如何?對我來說,熱翻的夏天卻感覺很美好。

花很多時間在創作花藝的表妹,預約了種子博物館後跑來找台南,一起到了這個隱身在巷弄中的植物秘密基地。只是騎車經過的話外觀是看不出來的,門口一塊木刻的招牌
千畦種子』是低調的可以(畦-->注音拼ㄒ一, 點這裡看辭典),雖稱做種子博物館,卻是私人收集種子的基地,近年開放讓路人參觀。採取預約制的,需要電話或facebook聯繫,有專人導覽的時間約為1小時,門票100元。

光看門口的木條圍籬,就覺得『哇!這應該花了很多時間整理吧!!』,進到裡面忍不住探頭探腦的看著每個小東西,實在很是新奇。先在等待區等著其他客人一起參觀,隨處有香茅純露可噴著防蚊,因為是蒸餾的植物露水身體也不會覺得黏黏。解說的老師就是種子館的主人,雖然很認真的解說種子,但還是忍不住看著桌上的種子皮高跟鞋小物發呆,實在很可愛。整個導覽過程中,會告訴我們有哪些種子是可以替代化學添加劑的好物,概念非常的好,希望可以傳播出去。

園內可以看到的屋子搭建,幾乎都是用廢棄的木料(像是日治時代被拆掉的房子),還有很多搶救回來的樹木,邊做景觀造景也做搶救樹木的同時,也保留了這些在園內。一瓶瓶的種子就像實驗室一樣陳列在這裡,如果是電影,那可能是哈利波特的一個奇幻工作室吧!

有個可買回家清淨空氣的植栽DIY組合(如下圖,DIY植栽),在中國工作久了,這關鍵字立刻擊中腦門,加上外型有意思,便買了一組回家嘗試DIY(種子和植栽用的乾海草250元TWD),表妹說把礦泉水瓶子剪開用底部就可以種植了,不用特別去找花器,透明瓶子是為了看清楚根的長度,長了後換瓶比較方便。


地址:台南市北區東豐路451巷29之一
電話:06-236-0035
千畦種子粉絲頁

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種子皮高跟鞋
大門口與館主

招牌

導覽講解
可以當口紅的胭脂種子

種子製品小賣店

種子收藏室

種子

種子創意小物

種子創意小物
種子皮創意小物

館主的兒子解說小賣店

入口等待區

種子
DIY植栽
DIY植栽
我的DIY

我的DIY

買回家的香茅燻香
google map

google map

台南--中西區--在有冷氣的冰果室吃鍋燒意麵--小豆豆

這麼熱的台南,要吃鍋燒意麵沒有冷氣怎麼行?

雖然店內空間不大(台南很多店都不大就是了),卻是滿滿的復古情懷,沒有做過大規模的整修的小豆豆,簡直重現了爸媽年輕時候約會的冰果室場景,看得出來有年代卻維持的很乾淨,吃著鍋燒意麵卻有點時空錯亂,要不是用餐時間太多人排隊,阿哥哥就跳起來了吧?!

湯頭是柴魚、海鮮和高麗菜混合的清甜味道,沉在底下的料還蠻多的(像是整顆蛋....),辣椒是油炸過的辣椒油(點這裡看其他blogger介紹辣椒油,含圖),因為意麵本來就是油炸過(點這裡看意麵的由來),煮的時間掐對的話,吃起來口感還會有點脆脆的,這家的麵煮得就是這款。

滷味是熱的,是上桌前還會再用滷汁熱一下的那種,上段文中說的辣椒油這時就很搭了。拿到菜單後會驚訝於2/3是剉冰和果汁(開始就說了,這裡以前就是冰果室呀!),就好像以前我們下課後會去泡沫紅茶店是一樣的,總會有一兩道主食是好喜歡點的,指不定有哪家泡沫紅茶店20年後也變得知名香酥雞腿飯小食店。大部分的客人吃完麵後,會再來碗雪花冰,份量不大一人吃剛剛好。(點這裡,看blogger介紹雪花冰

----以下是新增內容(下方也補了新照片)------

因為第一次照片太少,去了第二次補拍照片及嘗試了肉燥飯,好吃、我喜歡,還有一顆滷甜不辣及醃製過的白蘿蔔,下次去我還是會再吃!(當然台南的肉燥飯都偏甜,long stay後發現是醬油本身就偏甜)。這次中午去吃,本想11:20左右人少免排隊,到門口店門未開卻已出現一排等吃麵的小隊伍。

地址:台南市中西區樹林街2段105號
電話:06-213-8796
營業時間:11:30~21:00 週一休假(11:10開始就會有人在門口排隊, 約莫11:40才會開)

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原味鍋燒意麵剛端上來
鍋燒意麵底下料翻起來
肉燥飯
滷菜
店內空間
店內空間
天花板

靠窗座位
門口LOGO
早上排隊人潮 
晚上門面
google map位置
google map街景